Partir à l’aventure, c’est loin d’être réservé exclusivement aux adeptes d’adrénaline en plein air. L’aventure, c’est aussi se lancer en affaires et/ou suivre une passion, peu importe le domaine, et persévérer malgré les imprévus, les obstacles et les défis en tout genre. Dans cette édition, nous avions envie d’aller à la rencontre d’êtres humains qui ont osé foncer et aller au bout d’un rêve! Ils partagent avec grande générosité leur quotidien et leurs réalités.
Sans plus tarder, nous vous invitons à plonger dans l’univers de :
- Paul Laperrière qui raconte des anecdotes et revient sur les quatre décennies de son école d’escalade Passe-Montagne à Val-David;
- Fred Belval, responsable du développement à la station Belle neige à Val-Morin, qui nous fait découvrir ses nouveaux sentiers de vélo de montagne;
- Bernadette Rey et ses acolytes Les Féelicitées qui transmettent leur amour pour le Shinrin Yoku (immersion en nature thérapeutique);
- Plusieurs microbrasseurs de chez nous qui dévoilent leurs nouveautés brassicoles de l’automne;
- Des chefs locavores qui nous font entrer dans les coulisses des produits du terroir et qui se confient sur leur cuisine de saison;
À découvrir également : notre chronique vin, nos dossiers Cocooning et Retraite active, ainsi que la première chronique d’une toute nouvelle collaboration avec les explorateurs de l’Académie Vaolo!
Ne vous reste plus qu’à vous installer confortablement avec un café ou une tisane au son du feu qui crépite pour entamer la lecture de nos offrandes d’octobre!