La Veillée a pignon sur rue!
La microbrasserie La Veillée a maintenant pignon sur rue à Sainte-Agathe-des-Monts pour le grand bonheur des amateurs brassicoles. Son pub propose un menu longuement réfléchi et met en valeur les producteurs locaux avec qui l’équipe a créé des liens depuis cinq ans. La boutique est également officiellement ouverte les jeudis, vendredis et samedis de 13 h à 18 h. Vous y trouverez un choix de bière en canettes, des verres, des T-shirts et les savons que la Savonnerie la Paysanne a spécialement fabriqués pour la microbrasserie.
13e édition de l’Oktobierfest de Sainte-Adèle
L’événement brassicole des Laurentides est de retour du 29 septembre au 1er octobre à la Place des citoyens de Sainte-Adèle. Rassemblant des microbrasseurs des quatre coins du Québec, on retrouve également au programme : animation, manèges, spectacles musicaux et plusieurs food trucks. Shawbridge brasseur officiel de l’édition 2023, offrira pour l’occasion une Kölsch: bière de soif par excellence issue des plus grandes traditions brassicoles allemandes.
Un café pas comme les autres
Issu d’une précieuse collaboration avec MushUp, Gourmet sauvage présente Forêt, un café fonctionnel aux champignons médicinaux. Ce café torréfié en micro-lots allie les bienfaits des champignons à l’énergie du café, sans les inconvénients de la caféine ni le goût du champignon. C’est en intégrant les extraits concentrés de champignons médicinaux directement dans le grain de café que la magie opère!
